Какао улучшает работу мозга

Американские ученые доказали, что бобы какао положительно влияют на кровоток в мозге, а также улучшают мыслительную деятельность.

В бобах какао содержится флаванол, по утверждению ученых именно это вещество улучшает мыслительную деятельность.

Специалисты провели исследование в котором приняли участие 34 человека, возраст которых колебался от 59 до 83 лет. Во время эксперимента исследуемые ежедневно получали напиток на основе какао или с небольшим содержанием флаванола.

После определенного времени у каждого участника эксперимента при помощи ультразвука делали замер скорости кровотока мозга. Уже через неделю результаты анализов показывали прирост скорости кровотока на 8% у исследуемых, которые получали напиток обогащенный флаванолом. Через две недели скорость увеличилась на 10%.

Ученые довольны результатами исследований и заявляют, что впервые удалось показать каким образом флаванол влияет на кровоток мозга. Теперь флаванол может применяться в терапии расстройства мыслительной деятельности. Помимо всего этого флаванол ценен антиоксидантными свойствами.